Ayer se inauguró Baserri en Carrasco

Baserri Etxeko es una tradicional y muy reconocida casa de comidas vascas que desde el 2001 está instalada en el Parque Rodó. Se ha ganado una muy merecida fama por sus platos de pescado y frutos de mar, con recetas tradicionales del país vasco y de la región cantábrica española.

Este martes, con una inauguración por todo lo alto, abrió sus puertas Baserri Carrasco, donde no sólo brindará sus reconocidas especialidades, sino que sumarán una carta más amplia, con carnes y pastas. El local cuenta con agradables áreas de restaurante, pub y salon de eventos (en el piso superior). Se complementa con un deck que sin duda estará colmado en verano. Está ubicado en Schroeder 6415, entre Divina Comedia y la Av. Arocena, en pleno corazón de ese elegante barrio residencial de Montevideo.
 

Ciclo en bares de Montevideo dedicado a Onetti

Boliches en Agosto, el programa que promueve la valorización de los bares y cafés, anunció la programación de su tercera temporada, que comienza mañana viernes 7. "Esta edición está dedicada especialmente a la figura de Juan Carlos Onetti, en el marco de los 100 años de su nacimiento, por lo cual, en un bar por noche la tertulia estará dedicada a este escritor". Info: www.cultura.mec.gub.uy


Dos noticias del restaurante El Manzano de Prudencio

Desde hoy, jueves 6 de agosto, El Manzano de Prudencio incluirá en su carta la especialidad “Corvina fresca a la parrilla”. Uno de sus propietarios y chef del establecimiento, Cesar Galárraga incluye este plato tradicional en el País Vasco, tierra de donde proviene su familia y también su amor por la cocina.

El viernes 7 de agosto, a partir de las 21.30 horas, El Manzano de Prudencio se convertirá en un ”Tablao Flamenco”,  ofreciendo una experiencia distinta, el mejor show de auténtico flamenco de Montevideo.  El espectáculo a cargo de “Fla, arte flamenco”,  alcanza la máxima expresión y calidad, logrando cautivar al público con la energía avasalladora y seducción propias de este baile, show que se podrá disfrutar degustando de una paella gigante cocinada a la vista. Baile: Amalia Campo, Jimena Torrano, Lorena West. Músicos: La Cava Flamenco. Costo  $ 350  (U$S 15), incluye show, pizza a la parrilla,  paella, postre y copa de vino o refresco. Lugares limitados.
El Manzano de Prudencio está en Prudencio Vázquez y Vega 852 esquina Figueira, Montevideo.  Teléfono (02) 710 3503.


Exposición del artista plástico Ignacio Fabregas Giorello en Montevideo

El viernes 7 de agosto, a las 19.00 horas, se realizárá el vernissage del artista plástico Ignacio Fabregas Giorello, en la sede de AGADU, Casa del Autor, Canelones 1122, Montevideo. La exposición se mantendrá hasta el 7 de setiembre de 2009.

Ignacio Fabregas nació en la capital de Uruguay en agosto de 1972, asistió al Colegio y Liceo  Saint Catherine’s School, para luego ingresar a la Universidad de la República y obtener su diploma de Contador Público. Posteriormente realizó una Maestría en Administración, y en forma paralela comenzó con su afán por el arte en varios rubros, para especializarse en la pintura al óleo y más precisamente, en lo abstracto.


Fundación Mozarteum de Uruguay presenta dos conciertos de Dúo de Cello y Piano

Montevideo y Punta del Este reciben a la pianista argentina María Laura Del Pozzo y al violonchelista uruguayo Roberto Martínez del Puerto, para dos conciertos de Dúo Cello y Piano. Hoy, jueves 6 de agosto, a las 20:00 horas, en el Audtitorio Nelly Goitiño del SODRE. Platea $ 150 (U$S 6.50), Tertulia $ 100 (U$S 4.50). Amigos del Mozarteum entrada libre. Estudiantes, Jubilados y Pensionistas 25% de descuento. Socio Espectacular y Club El País 2x1.

Een el elegante hotel L`Auberge de Punta del este se celebrará un Concierto y Cena a U$S 50 ($ 1.200). Será mañana viernes 7 de agosto, a las 19:00 horas. El hotel L´Auberge, en Barrio Parque del Golf, posee una magia particular, la confluencia de la música con el paladar es un atractivo adicional.


En L'Auberge de Punta del Este también los vinos son protagonistas

Hoy comienza el segundo curso de cata y evaluación de grandes vinos, para descubrir los aromas y el gusto del buen vino, conocer los varietales más destacados del mundo, aprender a manejar el lenguaje de los enólogos, compartir impresiones y formular opiniones. Se realizará los jueves 6, 13 y 20 de agosto, en la sala de reuniones del hotel L'Auberge, con cupos limitados. Organiza Entre Vinos Punta del Este. Informes: 099 221463 - 094 250690.


La Pulpería de los Faroles anuncia especialidades

El tradicional restaurant del centro del Barrio Histórico de Colonia del Sacramento, ofrece una variedad de platos de cocina mediterránea, carnes, mariscos y pastas caseras. Anuncia algunas de sus sugerencias para los mediodías o las noches de invierno: lomo a la pimienta, arroz con mariscos, salmón en salsa de camarones. Misión de los Tapes esquina calle del Comercio, teléfono: (052) 30271.


Agosto, mes del artista nacional en Colonia

Según la propuesta de la Dirección de Cultura de la Intendencia Municipal de Colonia, se presentan distintos artistas en el Centro Cultural Bastión del Carmen de Colonia del Sacramento.

El viernes 7 de agosto a las 21:00 horas, llegan los cantautores referentes de la murga uruguaya,  Emiliano Muñoz y Fredy “Zurdo” Bessio y presentan su disco debut, “Cantor de esquina”, trabajo que fuera presentado en la Sala Zitarrosa de Montevideo en el mes de Junio con tres funciones colmadas. Las entradas generales $ 150.=  se encuentran a la venta de forma anticipada en la boletería del Centro Cultural Bastión del Carmen. Aunque vienen de la murga, su nueva propuesta experimenta con otros ritmos tales como el tango, la murga canción y el rock.Este espectáculo cuenta con el apoyo de la Dirección de Cultura y el auspicio de la Intendencia de Colonia.

Mientra que el sábado 8 de agosto, llega Juan José de Mello, con su Gira 2009. La presentación  contará con el aporte del cantautor rioplatense Yábor y el de Rogelio González (acordeón y voz), Fernando Freire (guitarra y voz) y Henry Hernández (contrabajo y voz) como artistas invitados.
Los integrantes del grupo “CatalanBanda” serán el marco musical del recital. El repertorio es un recorrido por los temas más conocidos de la discografía de Juan José y nuevos temas que formarán parte de su nuevo disco “Hoy” con lanzamiento previsto para setiembre en Sala Zitarrosa. Única función el sábado 8, entradas anticipadas $80.=, el día de la función $120.=. Auspicia la Intendencia de Colonia.


Sábados de Fondue en La Estancia de Four Seasons Carmelo

El Chef del Four Seasons Resort de Carmelo, Gonzalo Cerda, prepara la tradicional Fondue, con la colaboración del suizo Adrián Messerli, a cargo de Alimentos y Bebidas del resort.

La Fondue es una comida típica de Suiza, más específicamente del Cantón de Neuschatel. Data del siglo XVIII cuando el queso y el vino eran industrias importantes en Suiza. Se caracterizaba por su simple preparación y porque sus ingredientes se encontraban en casi todos los hogares de la región.

Este invierno, todos los sábados, entre las 20:00 y las 23:00 horas - mínimo para dos personas y con reserva previa - se puede disfrutar de esta tradición suiza en La Estancia del Four Seasons Resort Carmelo. Fondue de Queso Traditional Suizo: Us$ 20 + 22% iva por persona. Fondue de Carne Bourguignonne o Chinoise: Us$ 25 + 22% iva por persona; en todos los casos, incluye: entrada, fondue, postre y bebidas sin alcohol. Los domingos continúan ofreciendo su Tradicional Asado en La Estancia. www.fourseasons.com.

Informe de María Shaw
www.portaldeluruguay.com